#skrzydełka #chińczyk #kochamgotowac
Siemanko! Dzisiaj pokażę wam mało znany przepis, który pochodzi z Liverpoolu, w którym mieszkałem przez 10 lat.
Przedstawiam wam NAJLEPSZE skrzydełka NA ŚWIECIE: Salt and Pepper Wings!
Składniki:
Skrzydełka:
– 400 g skrzydełek z kurczaka,
– 500 ml wody,
– 15 g soli.
Marynata:
– 1 łyżka sosu ostrygowego,
– 1 łyżka jasnego sosu sojowego,
– 1 łyżka ciemnego sosu sojowego,
– 1 łyżeczka cukru,
– 1 łyżeczka soli,
– 1 łyżeczka białego pieprzu.
Panierka:
– 4 łyżki mąki pszennej,
– 4 łyżki skrobi kukurydzianej.
Dodatki:
– 1/4 czerwonej papryki chili,
– 1/4 zielonej papryki chili,
– 1/4 słodkiej czerwonej papryki,
– 2 zielone cebulki,
– 1 mała cebula,
– 2 ząbki czosnku,
– 1/2 łyżeczki cukru,
– szczypta soli,
– 1/2 łyżeczki białego pieprzu,
– 1 łyżka octu ryżowego.
Odwiedź też moje social media:
https://www.facebook.com/kochamgotowac
https://www.instagram.com/kochamgotowac/
