Cześć! Polub Smacznyblog na Facebook , wielkie dziękI!


Wyjątkowy placek z jabłkami i żurawiną nic dodać nic ująć po prostu niebo w gębie.Każdy mnie się pyta jak to zrobiłam ,że jest taki pyszny.Przepis jest prosty i ty sobie dasz radę w przygotowaniu tego placka.

Składniki:,
400 g mąki tortowej
250 g masła temperatura pokojowa
250 cukier puder
4 jajka
15 g proszku do pieczenia
4 duże jabłka
konfitura żurawinowy 100 g
szczypta soli
kilka kropli aromatu cytrynowego
⚠️Na filmiku nie powiedziałam,że piekarnik najpierw nagrzewamy do 180 stopni a ja podałam 170 stopni.
Jak tylko wstawiamy ciasto to przestawiamy na 170 stopni funkcja gòra.dòł i pieczemy na środkowej pòłce przez 50 minut,po tym czasie położyć Papier do pieczenia I piec jeszcze przez 15 minut.
Sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone.stoJesli nie to dopiec 5 minut funkcja tylko dòł.
⚠️
Pieczemy do suchego patyczka.pamiętaj ,że każdy piekarnik inaczej piecze.

⚠️Po upieczeniu pozostawić 10 minut w zamkniętym piekarniku ,potem lekko uchylić drzwiczki piekarnika i tak pozostawić na 30 minut.

✅Dżem żurawinowy

⭕Restauracje w których pracowałam w Rzymie to:
✅Settimio all’Arancio
Via dell’Arancio 50
Roma
✅Arancio D’Oro
Via do Monte D’Oro 17
Roma
✅Piccolo Arancio
Vicolo Scanderberg 112
Roma

Muzyka: Sunset Strip
Muzyk: music by audionautix.com
Licencja: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments