Kolejny przepis na #tort urodzinowy na naszym kanale! Wiemy, że ta kategoria szczególnie Was interesuje. ❤️🐝 Ten odcinek to pierwsza część przepisu na tort w stylu #cartooncake, niczym z kreskówki!
W odcinku dowiesz się jak zrobić:
👌 perfekcyjny biszkopt bez proszku do pieczenia;
✅ delikatny, kokosowy krem z białą czekoladą;
✅ curd limonkowy przygotowywany na parze – jest pyszny!
✅ krem maślany do tynkowania tortu z dodatkiem białej czekolady.
Z kolei druga część przepisu z dekoracją z masy cukrowej pojawi się na kanale już za tydzień! 💪🏻🐝
OBSERWUJ NAS NA INSTAGRAMIE ➡ https://www.instagram.com/siostrypszczolki
ZAJRZYJ DO SKLEPU ➡ https://domowe-wypieki.com/sklep/
OBSERWUJ NAS NA FACEBOOKU ➡ https://www.facebook.com/domowewypiekicom
Biszkopt:
– 6 jajek M
– 45 g mąki ziemniaczanej
– 160 g mąki pszennej
– 200 g drobnego cukru
Curd limonkowy:
– 80 g soku z limonki (ok. 5 limonek)
– 140 g cukru
– 2 jajka
– 150 g miękkiego masła
– ok. 15 listków świeżej mięty*
Krem kokosowy:
– 70 g wiórków kokosowych
– 600 g śmietany kremówki 36% tł.
– 250 g mascarpone
– 300 g białej czekolady
– 3 g żelatyny
– 15 g wody
Krem maślany:
– 400 g masła
– 400 g białej czekolady
– różowy barwnik do kremów maślanych