Cześć! Polub Smacznyblog na Facebook , wielkie dziękI!


Pyszne ciasto fantastyczny MACZEK z czekoladą i kawą – PRZEPIS – Mała Cukierenka
link do mojego e-booka: https://malacukierenka.pl/produkt/malacukierenka-torty-ciasta-ebook

link do przepisu: https://malacukierenka.pl/pyszne-ciasto-fantastyczny-maczek-z-czekolada-i-kawa.html

Mała Cukierenka:
http://www.malacukierenka.pl/
https://www.instagram.com/mala.cukierenka/
https://www.facebook.com/Ma%C5%82a-Cukierenka-113126622076532/

@malacukierenka

#pycha #ciasto #wypieki

Pyszne ciasto fantastyczny MACZEK z czekoladą i kawą
Składniki:
Biszkopt:
4 duże jajka – osobno białka i żółtka
140g cukru
2 łyżeczki cukru z wanilią (użyłam cukru wanilinowego)
100g suchego maku, niemielonego
120g mąki pszennej (użyłam tortowej)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Do nasączenia:
180ml wody
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki cukru pudru
Dodatkowo:
około 320g dżemu z czarnej porzeczki lub konfitury z czarnej porzeczki
Krem:
750ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% (śmietana do deserów)
2 łyżeczki cukru z wanilią (użyłam cukru wanilinowego)
70g cukru pudru
130ml mocnej, zaparzonej kawy, ostudzonej
12g żelatyny
2 łyżki suchego maku, niemielonego
1 spora łyżeczka kawy inki
Polewa czekoladowa:
90g mlecznej czekolady
90g gorzkiej czekolady (użyłam czekolady o zawartości masy kakaowej 64%)
210ml śmietanki kremówki 30% (śmietana do deserów)

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments