Pyszne Ciasto Kremowe Marzenie – Przepis – Mała Cukierenka
link do mojego e-booka: https://malacukierenka.pl/produkt/malacukierenka-torty-ciasta-ebook
link do przepisu: https://malacukierenka.pl/pyszne-ciasto-kremowe-marzenie.html
Mała Cukierenka:
http://www.malacukierenka.pl/
https://www.instagram.com/mala.cukierenka/
https://www.facebook.com/Ma%C5%82a-Cukierenka-113126622076532/
@malacukierenka
#ciasto #pycha #wypieki #baking #deser #przepis #bake #ciasta #nutella
#czekolada #tort #torcik
Pyszne Ciasto Kremowe Marzenie – Przepis
Składniki:
Biszkopt:
6 dużych jajek L – osobno żółtka i białka
180g cukru
2 łyżeczki cukru wanilinowego
80ml oleju
160g mąki pszennej (użyłam tortowej)
30g kakao bez cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Do nasączenia:
130ml wody
3 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka cukru pudru
Krem krówkowy – składniki powinny być w temperaturze pokojowej:
250g masła w temperaturze pokojowej
około 400g masy krówkowej z puszki (kajmaku)
Ciemny krem:
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej:
350g czekoladowo – orzechowego kremu do pieczywa – użyłam Nutelli
220g homogenizowanego serka waniliowego
120g masła
Dodatkowo:
około 230g herbatników
40-50ml mleka
Krem śmietanowy:
500ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% lub 36%
1 łyżka kakao bez cukru
2 łyżeczki fixu do śmietany
2 łyżki cukru pudru
troszkę kakao bez cukru do posypania ciasta
