Składniki:
Chleb:
600g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki soli 1 łyżeczka suchego zakwasu chlebowego ( nie koniecznie)
20g prażonej cebulki
50g mieszanki nasion np. dynia, słonecznik
80g szynki wieprzowej pokrojonej w drobną kostkę
500ml piwa słodowego
Na wierzch :
50ml wody
Forma żaroodporna z przykrywką.
Pieczemy ok.60min w temp.200°
Dip:
300g serka kanapkowego śmietankowego
50g orzechów nerkowca nie solone
1 cebulka dymka
sól do smaku







