Przepis na pączki z różą, posypane cukrem pudrem, smażone na smalcu. Takie pączki to tradycyjny smakołyk z okazji Tłustego Czwartku. Zamiast róży można też wykorzystać inne nadzienia, np. kajmak, czekoladę i inne smaki marmolad i powideł.
♥ Subskrybuj mój kanał – regularnie nowe filmy: http://www.youtube.com/user/pozytywnakuchnia?sub_confirmation=1
👉 Moja książka „Superfood po polsku”: https://superfoodpopolsku.pl
Pączki z różą – składniki:
Ciasto:
½kg mąki (pszenna, typ 500-550 (poznańska lub luksusowa))
3 żółtka
1 jajko
1 Szklanka mleka
25ml spirytusu
8 łyżek cukru
50g masła (¼ kostki)
¼ Laski wanilii
½cytryny
50g drożdży
Do smażenia:
500g smalcu
Do dekoracji:
cukier puder
Do nadzienia:
marmolada z róży
Przepis na pączki z różą do wydrukowania: https://www.dorotakaminska.pl/paczki-z-roza/
Więcej przepisów na Tłusty Czwartek: http://www.youtube.com/watch?v=pAlFfb8YeVU&list=PL5D7C89EFA929FCFA
Przepisy karnawałowe: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZoqEKo4YvQnPo8M8OPMjz9Z0DEaTsJaB
#pączki #róża #przepis
