Polędwiczki w sosie pieczarkowym

Witam wszystkich i zapraszam do wspólnego gotowania.
Dzisiaj zrobiliśmy polędwiczki w sosie pieczarkowym.
Danie podawane w większości restauracji gdyż jest proste w przygotowaniu ale również bardzo dobre w smaku.
Wszystkie składniki użyte do przygotowania dania starajcie się miarkować i dobierać pod siebie jeżeli chodzi o gramaturę.
W filmie użyliśmy:
400 g. polędwicy wieprzowej.
400 ml. śmietanki 30%
Kilka pieczarek.
Sól.
Pieprz.
Czosnek.
Olej.
Smacznego !!!.