Truskawki ze śmietaną – przepis na smaczny deser, klasykę gatunku, który proponuję Wam w nieco odmienionej, odświeżonej osłonie: truskawki ze śmietaną oraz serkiem mascarpone i wanilią, które można również wykorzystać jako nadzienie do naleśników.
♥ Subskrybuj mój kanał – regularnie nowe filmy: http://www.youtube.com/user/pozytywnakuchnia?sub_confirmation=1
👉 Moja książka „Superfood po polsku”: https://superfoodpopolsku.pl
Truskawki ze śmietaną – składniki:
– 40 truskawek (umyte, osuszone na papierowym ręczniku, bez szypułek)
– 100 g kwaśnej śmietany (można zastąpić jogurtem greckim lub, w wersji wegańskiej, gęstą śmietanką kokosową wybraną z puszki z mlekiem kokosowym)
– 2 łyżki mascarpone
– miąższ z ¼ laski wanilii (można zastąpić 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego)
– 4 łyżeczki cukru (można zastąpić miodem, syropem z agawy lub ksylitolem)
Przydatne poradniki:
Jak zrobić bitą śmietanę: https://www.youtube.com/watch?v=DKgs40oGVxY
Witaminy i inne walory truskawek: https://www.youtube.com/watch?v=tEicmSdNvEM
Szczegóły i wersja do wydruku: https://www.dorotakaminska.pl/truskawki-ze-smietana/
#truskawki #śmietana #przepis #deser
