Wegetariańskie szaszłyki z pieczarkami i 2 przepisy na uniwersalne marynaty które dobrze sprawdzą się z innymi produktami 🙂
Szaszłyki z warzywami takimi jak papryka, bakłażan czy ogórek to świetna alternatywa mięsnych szaszłyków. Możecie oczywiście przygotować je również w piekarniku 😉
SKŁADNIKI:
MARYNATA PIECZARKI:
curry 2,5 łyżeczki
tymianek 2,5 łyżeczki
czosnek 1 ząbek
sól
pieprz
olej
WARZYWA:
bakłażan
ogórek
czerwona cebula
papryka zielona
papryka żółta
MARYNATA WARZYWA:
czarnuszka (zmielona)
1 łyżeczka
kolendra
1,5 łyżeczki
czosnek niedźwiedzi
1,5 łyżeczki
koperek
1,5 łyżeczki
papryka słodka
1 łyżeczka
oregano
1 łyżeczka
majeranek
1 łyżeczka
czosnek
1 ząbek
sok z cytryny
miód
2 łyżeczki
sól
pieprz
olej
#shorts
