Dziewczyny przygotowały dziś 4 proste przepisy na naturalne galaretki! Desery pełne lata, orzeźwienia i owoców. Smaki, które pokocha każdy, duży czy mały. W przepisach króluje naturalność, owoce i pełnia najlepszego smaku.
Pierwszym krokiem przy każdym deserze jest odpowiednie przygotowanie żelatyny – zalewamy ją zimną wodą – podgrzewamy do rozpuszczenia w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Pamiętajmy żeby nie zagotować żelatyny – straci ona tym sposobem właściwości żelujące.
Energetyczna galaretka z Colą
mieszamy rozpuszczoną żelatynę z colą – pilnujemy żeby nie powstały grudki, a ona składniki dobrze się ze sobą wymieszały. Mieszankę przelewany do pozostałej Coli i ponownie delikatnie mieszamy.
Do przygotowanych wcześniej pucharków wkładamy wydrylowane czereśnie. Tak przygotowane pucharki zalewamy płynną galaretką. Pamiętaj żeby przed zalaniem pucharków, zdjąć pianę powstałą przy mieszaniu!
Szampańska galaretka
kolejny pomysł na osłodę dnia – powoli i dokładnie łączymy ze sobą składniki. Przygotowane wcześniej szklanki wypełniamy dowolnymi owocami. Nasze Pszczółki wybrały truskawki, białe porzeczki i maliny.
Galaretki w cukrze
zrobione na puree z malin z sokiem z cytryny. Słodko-kwaśny smak będzie hitem w upalny dzień.
Szybka podpowiedź – kwadratową blaszkę najlepiej wyłożyć folią spożywczą. Przygotowane malinowe puree z żelatyną wylewany na blaszkę. Dzięki temu, po stężeniu w lodówce, łatwiej jest wyjąć wszystko z blaszki i pokroić w kwadraciki.
Deser tropikalna galaretka
egzotyczny deser z sokiem pomarańczowym, puree z ananasa i Malibu. Najlepiej podawać w kieliszkach ozdobionych wcześniej na krawędzi wiórkami kokosowymi.
Trzy proste składniki – ananas, sok pomarańczowy i likier kokosowy – tworzą wspaniały egzotyczny smak, który zachwyci każdego!
