BARSZCZ UKRAIŃSKI – prawdziwy, ukraiński przepis

BARSZCZ UKRAIŃSKI – prawdziwy, ukraiński przepis – są potrawy, których przygotowanie wzbudza wiele emocji 🙂 różne są podejścia do przygotowania barszczu ukraińskiego dlatego dzisiaj w naszej kuchni gościmy Andrieja (właściciela genialnej wrocławskiej restauracji z ukraińskim jedzeniem: LVIV – kawior, wódka, bliny https://www.facebook.com/LvivBistro/ ), który pokaże nam jak przygotowuje barszcz rodem ze swojego domu 🙂 Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj) https://www.youtube.com/channel/UCiWXI8XDS4lEBwqWi-enu0A?sub_confirmation=1
Tutaj znajdziecie link do aplikacji PrzepisyJoli: https://przepisyjoli.com/2018/01/najlepsze-sprawdzone-przepisy-jednej-aplikacji/
Składniki:
1 kg wieprzowiny
2 – 3 l wody
2 – 3 litry wody
Olej rzepakowy
700 g poszatkowanych buraków
700 g ziemniaków
1/4 główki posiekanej białej kapusty
400 ml przecieru pomidorowego ( http://przepisyjoli.com/2015/08/pomidory-w-przecierze-pomidorowym/ )
3 łyżki cukru
3 łyżki octu
500 g białej fasoli (ugotowanej)
3 ząbki czosnku
Sól
Pieprz
Tutaj znajdziecie przepis tekstowy: http://przepisyjoli.com/2018/04/barszcz-ukrainski-prawdziwy-ukrainski-przepis/