Barszcz czerwony wigilijny, bez zakwasu, za to z dodatkiem kwaskowatych jabłek. Przepis na czerwony barszcz wigilijny, bez dodatku mięsnej lub rybnej wkładki. Piękny, rubinowy kolor i aromat ziela angielskiego, owoców jałowca, goździków i listka laurowego.
♥ Subskrybuj mój kanał – regularnie nowe filmy: http://www.youtube.com/user/pozytywnakuchnia?sub_confirmation=1
👉 Moja książka „Superfood po polsku”: https://superfoodpopolsku.pl
1kg buraków
2 jabłka
4 cebule
1 seler
5 grzybów suszonych
4 Ząbki czosnku
sok z ½ cytryny
1 listek laurowy
kilka Ziaren ziela angielskiego
kilka Ziaren owoców jałowca
2-3 goździki
sól, cukier, pieprz
Przydatne poradniki:
Uszka do barszczu: https://www.youtube.com/watch?v=GMBb8MsvxF0&index=16&list=PL10A05F139D08AC7B
Zobacz też:
Wigilia – najlepsze przepisy: https://www.youtube.com/playlist?list=PLBC0E516C48344DBD
Potrawy na Boże Narodzenie: https://www.youtube.com/playlist?list=PL10A05F139D08AC7B
Na skróty:
00:00 Intro
00:05 Składniki i pogadanka
00:26 Przygotowanie barszczu
01:29 Zakończenie
Barszcz czerwony wigilijny – przepis do wydruku: https://www.dorotakaminska.pl/barszcz-czerwony/
#barszcz #wigilia #przepis #bożenarodzenie #zupa #buraki
