Flaki, flaczki, zmora mojego dzieciństwa. Też tak mocno zapadł Wam w pamięć ich zapach? Przepis na flaki wołowe po warszawsku – przyprawiane gałką muszkatołową, papryką, imbirem, zagęszczane zasmażką.
♥ Subskrybuj mój kanał – regularnie nowe filmy: http://www.youtube.com/user/pozytywnakuchnia?sub_confirmation=1
👉 Moja książka „Superfood po polsku”: https://superfoodpopolsku.pl
Flaki – składniki:
1 kg flaków wołowych (surowe lub blanszowane)
500 g włoszczyzny
500 g kości wołowych
50 g masła (¼ kostki)
3 łyżki mąki
1 łyżeczka imbiru
gałka muszkatołowa
ostra papryka
majeranek
sól, pieprz
4 łyżki sera żółtego
Zobacz też:
Kuchnia polska – najlepsze przepisy: https://www.youtube.com/playlist?list=PL43B73ED6D2AD0982
Pomysły na obiad: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZoqEKo4YvQnngSIoR0h4XOuMZxiqsN_-
Przepis na flaki do wydrukowania: https://www.dorotakaminska.pl/flaki/
#flaki #przepis #obiad #kuchniapolska #gotowanie
