Sklep KK: https://kuchniakwasiora.com
Patronite: https://patronite.pl/profil/82027/kuchnia-kwasiora
Kanał Kwasior Official: https://www.youtube.com/channel/UCbDOUfkEJ1IqE59IGN0riDg?view_as=subscriber
Składniki:
-20kg łopatki wołowej
-sól + peklosól 50/50 12 łyżek
-przyprawa TX 200g : https://kuchniakwasiora.com/Przyprawy-c17 lub pieprz czarny, czosnek, cebula suszona
-whisky 0,7
-cukier 1/2 szklanki