Dla amatorów schabu polecam prosty przepis…
@WeronikaDomogród Subskrybuj! Wkrótce kolejne filmy!
Składniki na ok. 15 kotletów:
ok, 1,2 kg schabu
ok. 40 dag pieczarek (można dodać też kilka podgrzybków suszonych dla smaku i koloru)
ok. 350 ml rosołu lub wody
1 cebula+1 ząbek czosnku
1 łyżka z czubkiem mąki pszennej
1-2 łyżeczki śmietany (opcjonalnie)
1 łyżeczka masła naturalnego
sól, pieprz, przyprawy ziołowe
tłuszcz do smażenia
