Najlepsze ciasto na Święta makowo serowe z masą orzechową – PRZEPIS – Mała Cukierenka
link do mojego e-booka: https://malacukierenka.pl/produkt/malacukierenka-torty-ciasta-ebook
link do przepisu: https://malacukierenka.pl/najlepsze-ciasto-na-swieta-makowo-serowe-z-masa-orzechowa.html
Mała Cukierenka:
http://www.malacukierenka.pl/
https://www.instagram.com/mala.cukierenka/
https://www.facebook.com/Ma%C5%82a-Cukierenka-113126622076532/
@malacukierenka
Najlepsze ciasto na Święta makowo serowe z masą orzechową
Składniki:
Ciasto makowe:
300g suchego, niemielonego maku + 500ml mleka (można ugotować mak bez mleka, ale gotowany na mleku jest smaczniejszy)
40g rodzynek
180g cukru pudru
1 i 1/2 łyżki mąki pszennej (użyłam tortowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1/2 łyżki miodu
5 jajek M – osobno żółtka i białka
Ciasto serowe:
1 kg gotowego sera na sernik (użyłam sera z wiaderka „Mój ulubiony” z Wielunia)
3 jajka M
1 opakowanie cukru wanilinowego 16g
1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
200g cukru pudru
około 5-6 kropli aromatu śmietankowego (można pominąć; jak będziemy dodawać radzę użyć aromatu Dr.Oetkera)
110g kwaśnej śmietany 18%
Ciasto orzechowe:
5 jajek M – osobno żółtka i białka
100g zmielonych orzechów włoskich
2 łyżki mąki pszennej
50g cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
cukier puder do posypania ciasta
#makowiec #sernik #ciasto #pycha #wypieki #baking #deser #przepis #bake #ciasta #cake #torta #kuchen
