Nie WYRZUCAJ końcówek szparagów, przygotuj z nich pyszną zupę!
Składniki:
– 2 cebule,
– 2 ząbki czosnku,
– 2 łyżki masła klarowanego,
– 1 pietruszka,
– 1 mały por,
– końcówki szparagów (lub 250 g jeśli używamy całych),
– 2 ziemniaki,
– 100 ml śmietanki,
– koperek,
– lubczyk,
– 1,5 litra wody,
– sól, do smaku,
– pieprz, do smaku,
– skórka z 1/2 cytryny.
Nie WYRZUCAJ końcówek szparagów, przygotuj z nich pyszną zupę!
Subscribe
0 komentarzy
najstarszy