Siemanko! Dzisiejszy odcinek odcinek będzie troszeczkę inny niż zwykle, bo przyjechałem do najsłynniejszego youtubowego magika – Y. Pokażę mu jak przygotować danie którego nigdy nie miał okazji spróbować, a będzie to Amerykański klasyk – Chicken and Waffels czyli gofry z smażonym kurczakiem. To połączenie może wydawać się dziwne ale gofry z wytrawnym kurczakiem, pikantnym sosem i sodkim miodem wielokwiatowym to coś co naprawdę trzeba spróbować!
Marynata:
– 300 g maślanki,
– 5 g papryki wędzonej,
– 2 g białego pieprzu,
– 8 g soli,
– 1 łyżka Miodu Wielokwiatowego Pan Mazur,
– 1 pierś z kurczaka.
Panierka:
– 150 g mąki,
– 10 g soli,
– 10 g suszonego czosnku,
– 5 g suszonego imbiru,
– 10 g wędzonej papryki,
– 5 g białego pieprzu,
– 10 g ostrej papryki.
Gofry:
– 3 jajka,
– 370 ml mleka,
– 250 g mąki pszennej,
– 80 ml oleju,
– 3 g proszku do pieczenia,
– 3 g sody oczyszczonej,
– 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
– szczypta soli,
– 50 g cukru.
Dodatki:
– Miód Wielokwiatowy Pan Mazur,
– ostry sos.
Sponsorem programu był PAN MAZUR:
FB: https://www.facebook.com/miodypanmazur
Instagram: https://www.instagram.com/miodypanmazur/
Miody dostaniesz w piekarniach Gorąco Polecam
Instagram: https://www.instagram.com/goraco_polecam/
FB: https://www.facebook.com/goracopolecam
