Siemanko! Dzisiaj przyszedł czas na ciasto cytrynowe. Takiego ciasta jeszcze nie jedliście, jest puszyste, kremowe z cudowną lekko kwaśną cytrynową nutą przełamaną słodką i puszystą bezą!
Przepis:
Ciasto kruche:
Masa budyniowa:
– 530 ml mleka,
– 130 g cukru,
– 9 żółtek,
– 50 g skrobi ziemniaczanej,
– 110 g miękkiego masła.
– syrop cytrynowy.
Syrop cytrynowy:
– skórka z 4 cytryn,
– 40 g cukru,
– sok z 4 cytryn.
Włoska beza:
– 5 białek,
– 300 g cukru,
– 100 ml wody.
Odwiedź też moje social media:
https://www.facebook.com/kochamgotowac
https://www.instagram.com/kochamgotowac/
