Moja nowa książka dostępna w przedsprzedaży już teraz:
http://bitly.pl/9AZPq
Siemanko! Dzisiaj pokażę wam przepis na prawdziwe śląskie Karminadle!
Składniki:
– 400 g mielonej karkówki wieprzowej,
– 1 czerstwa bułka,
– 150 ml mleka,
– 2 małe cebule,
– 2 ząbki czosnku,
– 1 jajko,
– pieprz,
– sól,
– bułka tarta do panierowania,
– 100 g smalcu do smażenia.
Dodatki:
– tłuczone ziemniaki z cebulką,
– marchewka z groszkiem.
