Chrupiące i delikatne udka z kaczki – przepis idealny!
W tym odcinku pokażę wam jak przygotować udka z kaczki metodą cofit!
Połączenie tradycji polskiego mięsa drobiowego z francuską metodą przyrządzania sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki:
– udka z kaczki,
– sól morska,
– rozmaryn,
– 900 g kaczego tłuszczu,
– liście laurowe,
– owoce jałowca,
– czarny pieprz.
#polskiemięso #pewnejestjedno #polskawieprzowina #smakpopartyprzepisami #polskawieprzowinadoskonaławświetleprzepisów #współpracareklamowa #FunduszePromocji
