Sezon Dyniowy w pełni, dlatego przyszedł czas na Pierogi z Dynią! 😍😍😍
Składniki:
Farsz:
– 1 dynia,
– 1 łyżka oleju chili (lub 1/2 łyżeczki chili w proszku),
– sól do smaku,
– 1 główka czosnku,
– olej do pieczenia,
– rozmaryn,
– pieprz czarny,
– 250 g mascarpone.
Ciasto:
– 500 g mąki typ 650,
– 250 ml ciepłej wody,
– 1 łyżka oleju,
– 1 jajko,
– szczypta soli.
