Więcej filmów z wędzeniem:
Zaznacz DZWONEK 🔔, który znajduje się obok miniaturki kanału !
Odwiedź mnie na FB: https://www.facebook.com/kochamgotowac
PRZEPIS:
10 udek z kurczaka
Zalewa:
3.5 litra zimnej przegotowanej wody
150 gramów soli kamiennej
1 łyżka kolorowego pieprzu
1 łyżeczka kolendry całej
5 ząbków czosnku
10 ziaren ziela angielskiego
2 łyżki majeranku
4 liście laurowe
Wywar:
4 litry wody
2 cebule
1 marchewka
1/4 pora
10 ziaren ziela angielskiego
1/2 selera
6 liści laurowych
4 ząbki czosnku
