Gorąca, lekko kwaskowa, z marchewką i ziemniakami… To prawda, że lubię zupy odchudzone i wiosną/latem chętnie po takie sięgam. W okresie jesienno-zimowym natomiast często włącza mi się ciągota za smakami z dzieciństwa, za daniami treściwymi, zawiesistymi i pełnymi smaku. Poznajcie zatem pyszną ogórkową. Bajecznie pyszną:) Dla mnie to smak „jak u babci”, bo moja babcia zazwyczaj dawała zasmażkę do tego typu zup. A, że gotowała wyśmienicie i każda jej potrawa była dopieszczona i smaczna, to chętnie od czasu do czasu po te smaki sięgam:) Jestem ciekawa jak ją odnajdziecie…
Składniki i przepis: http://gotuj.skutecznie.tv/2014/01/zupa-ogorkowa-jak-u-babci
Skrócona wersja przepisu dla zabieganych: https://www.youtube.com/watch?v=wmnr2hc9R54
