Sezon w pełni, więc mam dla was propozycję na pyszną sałatkę warzywną do słoików z kapusty, ogórków i papryki. Smaczna idealnie pasuje jako dodatek do jesienno-zimowych obiadów i nie tylko. Z podanych proporcji wychodzi 12 słoików o pojemności 720ml.
🔔 Subskrybuj kanał:
📸Instagram:
👍Facebook:
🤑 Wsparcie kanału:
👉 Przepis na sałatkę:
SKŁADNIKI NA 12 SŁOIKÓW/720ML :
– 3 kg kapusty białej
– 5 czerwonych papryk
– 1 kg ogórków
– 800 g marchwi
– 900 g cebuli
– 4 łyżki soli – do kapusty i ogórków
– 2 łyżki soli – do reszty warzyw
ZALEWA:
– 2,7 l wody
– 280 ml octu 10%
– 12 liści laurowych
– 24 ziarna ziela angielskiego
– 24 ziarna pieprzu
– 1 łyżka gorczycy
– 10 łyżek cukru
#przetwory #warzywa #sałatki
