Bonjour! Przed Wami pyszna śniadaniowa burrata. Jeśli takie danie nie pasuje Wam na śniadanie, spokojnie sprawdzi się też jako lekka kolacja czy lunch. To świetny wakacyjny przepis a do tego ekspresowy. Nie może zabraknąć sezonowych truskawek i pysznej, delikatnej burraty (coraz częściej możecie dostać ją w dyskontach, więc bardzo polecam wypróbowanie!)
Miłego gotowania, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
250g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
1/2 cytryny
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
oliwa z oliwek
rukola
opcjonalnie: listki buraka, szczawiu
dojrzałe słodkie truskawki
burrata (1 kulka)
3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
ok. 6 kromek wiejskiego chleba albo bagietka
świeża bazylia
sól, pieprz
