Rozpoznam ten cheesecake z tysięcy – osobliwy przepis
Ciasto
mąka – 275 g
cukier – 150 g
cukier waniliowy – 10 g
sól – 3 g
żółtko – 1 sztuka
miękkie masło – 175 g
Połówkę DO NAGRZANEGO DO 180 °C PIEKARNIKA / 15 MINUT
Drugą połówkę DO LODÓWKI NA 30 MINUT
warstwa z jagód
jagody – 250 g
cukier – 100 g
woda – 50 ml
skrobia ziemniaczana – 25 g
sok z cytryny – 5 ml
warstwa z twarogu
ser śmietankowy – 600 g
jajka – 4 sztuki
cukier – 200 g
cukier waniliowy – 10 g
sól – 3 g
budyń waniliowy – 40 g
śmietana kremówka – 125 g
Blacha do pieczenia (średnica) 26 cm
DO NAGRZANEGO DO 150 °C PIEKARNIKA / 1 GODZINĘ
Jeśli chcesz zapoznać się z innymi filmikami z przepisami, patrz:
Youtube: https://www.youtube.com/c/Smacznytv
Facebook: https://www.facebook.com/Smaczny.tv/
Instagram: https://www.instagram.com/smacznytv/
