Przepis na spaghetti bolognese – danie, którego nie znają Włosi :). W Italii jada się ragu bolognese czyli makaron typu wstążki, a spaghetti z sosem bolońskim to… interpretacja tej potrawy poza terenem Włoch.
♥ Subskrybuj mój kanał – regularnie nowe filmy: https://www.youtube.com/user/pozytywnakuchnia?sub_confirmation=1
👉 Moja książka „Superfood po polsku”: https://superfoodpopolsku.pl
Spaghetti bolognese – składniki:
– 250 g makaronu spaghetti
– 500 g mięsa mielonego (wołowina lub wieprzowina)
– 1 cebula
– 2 łodygi selera naciowego
– 1 marchewka
– 1 szklanka bulionu
– 1 szklanka mleka
– 1 lampka wina czerwonego półwytrawnego
– 1 szklanka sosu pomidorowego
– 50 g masła (¼ kostki)
– parmezan (do posypania)
Przydatne poradniki:
Jak pokroić cebulę: https://www.youtube.com/watch?v=D7OcP3Q19Zc
Jak ugotować makaron: https://www.youtube.com/watch?v=0DyQbnRkVoE
Więcej przepisów na dania kuchni włoskiej: https://www.youtube.com/playlist?list=PLD2EB75EE2BF4D9E6
Inne pomysły na makaron: https://www.youtube.com/playlist?list=PL7D1887B441BBA738
Najlepsze obiady: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZoqEKo4YvQnngSIoR0h4XOuMZxiqsN_-
Przepis na spaghetti bolognese do wydrukowania: https://www.dorotakaminska.pl/spaghetti-bolognese/
Muzyka: http://musicalley.com
#spaghetti #bolognese #przepis #makaron #obiad
