Tarta z dynią czyli wierzchem z dyniowego puree. Przepis na tartę z dynią, z dodatkiem brzoskwini i soku z cytryny lub pomarańczy.
♥ Subskrybuj DOROTA.iN – regularnie nowe filmy: http://www.youtube.com/user/pozytywnakuchnia?sub_confirmation=1
👉 Moja książka „Superfood po polsku”: https://superfoodpopolsku.pl
Tarta z dynią – składniki:
1 kg dyni (obrana ze skóry, pokrojona na większe kawałki, owinięte w folię aluminiową, upieczona w piekarniku przez ok. 45 minut w 200 °C)
1 brzoskwinia (obrana ze skóry, pokrojona na plasterki)
⅓ Szklanki cukru (polecam zastąpić ksylitolem lub syropem z agawy)
½ Szklanki soku pomarańczowego (lub 2 łyżki soku z cytryny)
CIASTO
2 Szklanki mąki (najlepsza będzie krupczatka, a najniższy indeks glikemiczny można uzyskać, wykorzystując mąkę orkiszową)
1 Szczypta soli
¼-½ Szklanki wody
200 g masła (1 kostka; zmrożone)
4 łyżki cukru (polecam zastąpić ksylitolem lub syropem z agawy)
Chcesz przeliczyć miary i wagi? Skorzystaj z kalkulatora: https://www.dorotakaminska.pl/kalkulator-kuchenny/
Nie masz składników? Zrób zakupy bez wychodzenia z domu:
http://www.ceneo.pl/Delikatesy#crid=65420&pid=10555
Przydatne poradniki:
Jak zrobić kruche ciasto: https://www.youtube.com/playlist?list=PL60542EFB7BA4F1D5
Zobacz też:
Więcej pomysłów na dynię: https://www.youtube.com/playlist?list=PL26C5D6D0070436B4
Inne tarty: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZoqEKo4YvQkk-l94-NPRkeOHUKysGZyn
Najlepsze ciasta: https://www.youtube.com/playlist?list=PL33DF5D6F695FF2C4
Tarta z dynią – przepis do wydrukowania: https://www.dorotakaminska.pl/tarta-z-dynia/
Znajdź mnie w innych miejscach w sieci:
Facebook: http://facebook.com/dorotakaminskablog
Pinterest: http://pinterest.com/dorotakaminska
Twitter: http://twitter.com/dorotakaminska
Instagram: http://instagram.com/dorotakaminska
