Aromatyczny, śliwkowy, o barwie i konsystencji nieco przypominającej klasyczny ketchup… I zastosowanie w sumie ma dość podobne, tyle, że daje daniom zupełnie inny smak:) Lubię ten sos do marynowania mięs (szczególnie wieprzowina (w tym żeberka!) oraz kaczka fajnie się z nim spisują), a następnie piekę je w tej marynacie. Sos jest fajny także do grillowania –jako marynata lub dodatek do już grillowanych mięs oraz na kanapki. Zakładam, że nie wszystkim przypadnie do smaku, ale my za nim przepadamy. Nie do każdego mięsa i nie do każdej kanapki, ale wieprzowinie i serom pleśniowym dodaje on szczególnego uroku;) Jestem ciekawa jak go odnajdziecie!
Składniki i przepis: http://gotuj.skutecznie.tv/2013/09/wytrawny-sos-sliwkowy-do-mies-kanapek-grillowania
Wytrawny sos śliwkowy -do mięs, kanapek, grillowania :: Skutecznie.Tv [HD]
Subskrybuj
0 Komentarze
Najstarsze




