.Z mrożonymi truskawkami! Sernik, który robię w każdą porę roku
Biszkopt:
mąka – 275 g
cukier – 150 g
żółtko – 1 sztuka
cukier waniliowy – 10 g
sól – 3 g
roztopione masło – 175 ml
DO NAGRZANEGO DO 180°C PIEKARNIKA / 15 MINUT
Warstwa truskawki:
mrożone truskawki – 500 g
woda – 50 ml
skrobia ziemniaczana – 30 g
Krem:
jajka – 4 sztuki
ser śmietankowy – 500 g
cukier – 150 g
sól – 3 g
cukier waniliowy – 10 g
śmietana kremówka – 200 ml
DO NAGRZANEGO DO 120°C PIEKARNIKA/ 60 MINUT
Blacha do pieczenia (średnica): 20 cm
Jeśli chcesz zapoznać się z innymi filmikami z przepisami, patrz:
Youtube: https://www.youtube.com/c/Smacznytv
Facebook: https://www.facebook.com/Smaczny.tv/
Instagram: https://www.instagram.com/smacznytv/
