🇮🇹🙂Jesteś w kuchni włoskiej ktòrą poznałam pracując kilkanaście lat w restauracjach w samym centrum Rzymu.
🙂🇮🇹Teraz gotuję dla męża Włocha i dla Ciebie.
➡️SUBSKRYBUJ Z 🔔⬇️
https://www.youtube.com/channel/UC36QiqZCWUC490i7BSENnLw
➡️🙂Zostaw LIKE
❤❤❤DZIĘKI ZA SUBA I LIKE
⬇️⬇️⬇️
SKŁADNIKI
1 kg mąki pszennej typ 500
25 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych
30 g soli
400 g ugotowanych przepuszczonych przez praskę kartofli
500 ml letniej wody
3 łyżki oleju rzepakowego
➡️DODATKOWO do zaczynu
50 ml letniej wody
1 łyżeczka cukru
1 łyżka mąki
drożdże pokruszyć do miseczki ,wlać letnią wodę,dodać cukier i mąkę.
Wszystko to zamieszać i pozostawić do wyrośnięcia.
⚠️⚠️⚠️Pieczemy w nagrzanym piekarniku
220 stopni funkcja gòra dòł przez 15 minut ,potem tylko dòł przez 5 minut.
⚠️⚠️⚠️Pamiętaj każdy piekarnik inaczej piecze.
➡️Instagram -Mangiare _u_Ewki
➡️Facebook-Ciao.kuchnia ewki
❤❤❤ZAPRASZAM NA PRZEPISY NA PLAYLISTA.
Buon appetito!
