Subskrybuj kanał, klikając tutaj: https://www.youtube.com/channel/UCiWXI8XDS4lEBwqWi-enu0A?sub_confirmation=1
MAZUREK KOKOSOWY – najbardziej kokosowy mazurek jakiego jedliście, autorstwa Sylwii Witorzeńć 🙂 mojej córki prowadzącej obłędnie pysznego bloga www.idealneciasta.com
Składniki:
Ciasto
210 g mąki pszennej
100 g cukru pudru
25 g mielonych orzechów włoskich
2 żółtka
1 łyżka kwaśnej śmietany 18%
100 g masła
Masa
150 g wiórków kokosowych
165 g cukru
250 ml śmietanki 30%
2 białka
1 łyżka soku z cytryny
20 g mąki ziemniaczanej
Dodatkowo
białko
biały lukier
uprażone płatki migdałów
