CIASTO KOSTKA ALPEJSKA – NAJLEPSZY PRZEPIS

CIASTO KOSTKA ALPEJSKA – NAJLEPSZY PRZEPIS – ciasto z pysznym, rozpływającym się w ustach nadzieniem. Jeśli jeszcze jej nie robiliście, koniecznie spróbujcie. Polecam! Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj) https://www.youtube.com/channel/UCiWXI8XDS4lEBwqWi-enu0A?sub_confirmation=1
Tutaj znajdziecie link do aplikacji PrzepisyJoli: https://przepisyjoli.com/2018/01/najlepsze-sprawdzone-przepisy-jednej-aplikacji/
Składniki:
Biszkopt
4 jajka (w temp. pokojowej)
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki kakao
szczypta soli
Masa (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową)
300 g masła
puszka (510 g) masy kajmakowej
100 ml ajerkoniaku
300 g małych bezików
Krem
750 ml śmietany 36%
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
Dodatkowo
1/3 szklanki zimnej, gorzkiej kawy
1/2 słoiczka dżemu wiśniowego lub z czarnej porzeczki
80 g startej gorzkiej czekolady
kilka bezików na wierzch ciasta
Tutaj znajdziecie przepis tekstowy: https://przepisyjoli.com/2018/10/ciasto-kostka-alpejska-najlepszy-przepis/