Sklep KK: https://kuchniakwasiora.com/
Patronite: https://patronite.pl/profil/82027/kuchnia-kwasiora
Kanał Kwasior Official: https://www.youtube.com/channel/UCbDOUfkEJ1IqE59IGN0riDg?view_as=subscriber
Kiełbaski Kwasiora: https://youtu.be/gPLUoDbAktE
Składniki:
-gęsina 5kg
-wieprzowa łopatka/boczek/karkówka 2kg
-sól + peklosól (na 5kg mięsiwa 120-130g)
-przyprawa TX: https://kuchniakwasiora.com/TX-200g-p306 ok.150-200g
-nalewka borówkowa 100ml
-miód 2-3 łyżki lub cukier
-bakterie do kiełbas (opcjonalne)
