Moi Drodzy! Dziś danie idealne na wiosnę i lato, czyli dietetyczny obiad na zrzucenie wagi. W sam raz przed wakacjami:) To pęczak z warzywami i serem halloumi – zdrowo, lekko i zielono! Jest pysznie, mamy tutaj dużo smaków i tekstur, a smak dodatkowo podkręca odrobina białego wina. Mam nadzieję, że moje pęczakotto przypadnie Wam do gustu 🙂
Pozdrawiam, Hania Stolińska OdżywiONA
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://goo.gl/16Nem8
Mój Instagram @drhannastolinska
Składniki:
1,5 szklanki pęczaku
70 ml białego wina
1,5l bulionu warzywnego
2 zielone papryki
300 g cukinii
250 g brukselki
2 łyżki oleju
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
2 listki laurowe
3 ziela angielskie
ser halloumi
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
2 łyżki płatków migdałowych
sól, pieprz
pasta miso
