Przepis na pysznego kurczaka to świetny pomysł na szybki i prosty obiad. Kurczak w sosie śmietanowym jest bardzo smaczny, pożywny i aromatyczny, a z tym przepisem każdemu musi się udać.
Zapraszam Was również na filmy:
„Jak prawidłowo ugotować ryż na sypko” – https://youtu.be/w6qw1JuIQAM
„Komosa ryżowa. Quinoa. Dlaczego warto ją jeść.” – https://youtu.be/CFNJBRRPJwA
„Surówka z kiszonych ogórków i cebuli.” – https://youtu.be/iOY9zDbU7zo
NA SKRÓTY:
00:25 – składniki
01:35 – potrzebne akcesoria
01:54 – przygotowanie mięsa
03:47 – obsmażenie mięsa
04:48 – jak długo podsmażać czosnek i dlaczego nie wolno go za długo smażyć ?
05:11 – duszenie mięsa
06:03 – zredukowanie sosu
06:52 – i gotowe
07:32 – wpadki 😉
Zapraszam Was również na mój profil: https://www.instagram.com/menu_dorotki/
SKŁADNIKI:
500 g (około) kurczaka (polecam mięso z nogi)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki rozmarynu
20 g tłuszczu do smażenia (polecam masło klarowane – 1 pełna łyżka)
1 duży lub 2 małe ząbki czosnku
1 kopiasta łyżka mąki pszennej, tortowej (typ 450)
150 g śmietanki kremówki (30 %)
#menudorotki #kanałkulinarny #menu
