Nie zawsze makaron jest najlepszym rozwiązaniem 🙂
– połowa dużego lub 1 średni kabaczek
– 500 g mięsa mielonego
– 2 większe pomidory
– 250 ml passaty pomidorowej
– 3 łyżki masła
– 3 łyżki wypukłe mąki pszennej
– około 0,7 litra lekkiego bulionu z drobiu
– 100 g (ml) śmietanki 30%
– 1 średnia cebula i 2 ząbki czosnku
– tarty parmezan lub grana padano
– oliwa z oliwek
– pieprz, sól
– zioła prowansalskie i czerwona papryka
w proszku
– dodatkowo chili jeśli lubisz
Subskrybuj
0 Komentarze
Najstarsze
