#zupaszczawiowa#zupa#szczaw#pyszna
Obłędnie pyszna Zupa szczawiowa z jajkiem//Mangiare u Ewki
❎
A jak wiemy, szczaw zawiera błonnik ,witaminę C , B ,kwas szczawiowy i inne cenne minerały jak :potas ,żelazo, magnez, fosfor.
❎
Ważne jest ,aby nasz szczaw był z pewnego źródła czyli rosnący z dala od dróg i smogu.
Taki jest najlepszy a juz ,gdy nam wyrośnie w sądzie czy ogrodzie to na 100% jest ekologiczny.
Tą zupą🍜zajada się ,też mój mąż Włoch,choć dla niego makaron ,to całe jego życie🤣🤣🤣
🔻Z kuchnią włoską jestem związana 30 lat
▶️SUBSKRYBUJ Z 🔔⬇️
https://www.youtube.com/channel/UC36QiqZCWUC490i7BSENnLw
💕💕💕
Dzięki za każdego suba,
dzięki Tobie mogę się rozwijać.
🔻❎Przepisy ukazują się⬇️
✔WTOREK
✔CZWARTEK
✔SOBOTA
☺☺☺czasami i częściej😊
COŚ CIEKAWEGO O MNIE ZNAJDZIESZ NA▶️▶️▶️ PLAYLIST-CIEKAWOSTKI
Zapraszam!
🔍🔍🔍🔍🔍⬇️😉
✔INSTAGRAM-Mangiare _u _Ewki
🔍🔍🔍🔍🔍😉⬇️
FACEBOOK -Ciao.kuchnia ewki
🔻🔻🔻
SKŁADNIKI
➡️Wywar z kości wołowo -drobiowy 2 litry
➡️dwie duże garści szczawiu
➡️700g ziemniaków
➡️śmietana kremówka najlepiej 30%- 200ml
➡️jajka na twardo-3
➡️Sól ,pieprz do smaku.
📣📣📣
Oczywiście jajko jedno na talerz🥚 zupy czyli gotujemy w zaleznosci ile osób w rodzinie.
😊😊😊😊😊😊😊😊
Co do śmietany to ,też mozemy użyć kwaśnej , trzeba ją zahartować
(do śmietany wlewamy odrobinę gorącej zupy ,mieszamy)wszystko wlewamy do zupy.
Buon appetito!
