#ogórkimałosolne#lato#wakacje
2019–ROBIMY OGÓRASY MAŁOSOLNE.
🇮🇪LA STAGIONE DI CETRIOLI APERTA. Famosi i cetrioli „alla polacca”cioè fermantati .
🙂❤SUBSKRYBUJ Z 🔔👇
https://youtube.com/channel/UC36QiqZCWUC490i7BSENnLw
———————
Witaj w kuchni włoskiej🍝
na moim kanale -Mangiare u Ewki.
📣📣📣
📺📺📺NOWE PRZEPISY UKAZUJĄ SIĘ 3 RAZY W TYGODNIU:
✔WTOREK
✔CZWARTEK
✔SOBOTA
☺☺CZEKAM NA CIEBIE!!!
🔍🔍🔍
✔INSTAGRAM-Mangiare_ u _Ewki
🔍🔍🔍
FACEBOOK-Ciao.kuchnia ewki
Facebook grupa kulinarna-zapraszam🙂
kuchnia włoska-Mangiare u Ewki
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
SKŁADNIKI🥒🥒🥒
Zalewa na 1litr przegotowanej wody(letniej lub zimnej) 1 i 1/2 łyżki soli kamiennej
oraz 1łyżeczka gorczycy.
DUZY SŁÓJ LUB MNIEJSZE SŁOIKI
1.5 kg ogórków
garść kopru z kwiatostaCHkwikawałek chrzanu korzeń oraz liście chrzanu
3 ząbki czosnku
opcjonalnie do dodania smaku ogórkom⬇️
LIŚCIE CZARNEJ PORZECZKI(4) LUB WIŚNI ALBO DĘBU
MOŻEMY DODAĆ LIŚCI WINOGRONA ▶️Decyzja należy do ciebie o jakim smaku chcesz mieć te WSPANIAŁE OGÓRASY MAŁOSOLNE☺
⚠️⚠️⚠️ OGÓRKI KUPIŁAM NA RYNKU W STARGARDZIE(NA REJA) ,ZE STOISKA MAŁGOSI Z LUBOWA🍅🍓🍒🥕🥔🥒🥒🥒🥒 WSZYSTKO ŚWIEŻE😚😚😚▶️▶️▶️▶️🔽🔽
POLECAM !!!
🙂❤Czekam na twój komentarz oraz like👍
———————-
🇮🇪🇮🇪🇮🇪
MOLTO FAMOSI CETRIOLI🥒 FERMENTATI DETTI „ALLA POLACCA” SONO NATURALI
PROBIOTICI .
I POLACCHI MANGIANO TANTO QUESTI CETRIOLI ORA ANCHE MIO MARITO ITALIANO😄😄😄
Sono buonissimi come contorno per un secondo piatto.
INGREDIENTI ⬇️⬇️⬇️
SALAMOIA-PER UN LITRO DI ACQUA BOLLITA TIEPIDA METTIAMO 1 E 1/2 CUCCHIAIO DI SALE NON JODATO E 1CUCCHIAINO DI SEMI DI SENAPE.
Serve▶️▶️▶️Grande barattolo di vetro oppure qualche barattoli di vetro.
CETRIOLI-1 e 1/2 kg
Aneto -un paio
Aglio-3 spicchi
Foglie di rafano un paio
Foglie di ribes nero -4-oppure di foglie di visciole oppure di quercia oppure vite.
DECIDI TU CHE GUSTO VORRESTI AVERE.
ATTENZIONE-I CETRIOLI IN BARATTOLI DEVONO ESSERE INCASTRATI BENE E COPERTI BENE CON ACQUA.
BARATTOLI NON VANNO CHIUSI SOLO COPERTI CON UNO CANOVACCIO .
DOPO 2 GIORNI GIÀ SI PUÒ MANGIARE.
📺📺📺 Video ricette 3 volte al settimana⬇️⬇️⬇️
✔MARTEDÌ
✔GIOVEDÌ
✔SABATO
TI ASPETTO☺☺☺
📣📣📣
▶️ISCRIVITI AL MIO CANALE -Mangiare u Ewki
https://youtube.com/channel/UC36QiqZCWUC490i7BSENnLw
▶️ Clicchi 🔔 NON PERDI LA PROSSIMA VIDEO RICETTA.
🔍🔍🔍
✔INSTAGRAM-Mangiare_u_Ewki
✔FACEBOOK -CIAO.KUCHNIA EWKI
KUCHNIA-CUCINA
EWKI-EVCHI CIOÈ DI EVCA
🖨🖨🖨Commenti
Buon appetito!
