@WeronikaDomogród SUBSKRYBUJ! co tydzień sprawdzony przepis…
Składniki do sernika z twarogiem:
ok. 70 dag twarogu półtłustego
180 g biszkoptów i trochę mleka do ich zwilżenia
3 żółtka, 3 białka
2 całe jaja
pół szklanki mleka (u mnie szklanka o poj. 250 ml)
pól szklanki kaszy manny
3/4 szklanki drobnego cukru (ok. 180 g drobnego cukru)
50 g masła lub 5 łyżek oleju
180 g śmietany 18% tłuszczu
aromat wg uznania
szczypta soli
Składniki pianki czekoladowej:
250 ml śmietanki deserowej 30 %
1-2 łyżeczki żelatyny lub pół torebki zagęstnika śmietanex
2 czubate łyżki cukru
5 łyżek wody zimnej
Przepis szczegółowy na blogu: https://kuchniatosztuka.blogspot.com/2024/11/sernik-z-twarogu-z-kasza-manna.html
