Cześć! Polub Smacznyblog na Facebook , wielkie dziękI!


Nie masz wędzarni? Przygotuj sobie taką pyszną Szynkę! 🤤😁😍
Składniki:
– 1 kg szynki wieprzowej,
– 0,5 litra wody,
– 40 g soli peklującej,
– 2 liście laurowe,
– 1/2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu,
– 1 łyżeczka majeranku,
– 1/2 łyżeczki suszonego czosnku,
– miód do glazury.
00:00 – 00:12 Wstęp
00:13 – 01:23 Peklowanie
01:24 – 02:40 Szynkowar
02:41 – 03:53 Parzenie
03:54 – 05:24 Glazurowanie
05:25 – 06:32 Peklosól a temperatura
06:33 – 08:05 Efekt Końcowy

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments