CIASTO MICHAŁEK – NAJLEPSZY PRZEPIS

CIASTO MICHAŁEK – NAJLEPSZY PRZEPIS – to ciasto idealnie nadaje się na specjalne okazje, to idealne połączenie słodyczy i smaku dżemu porzeczkowego. Uwielbiam to ciasto! Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj) https://www.youtube.com/channel/UCiWXI8XDS4lEBwqWi-enu0A?sub_confirmation=1
Tutaj znajdziecie link do aplikacji PrzepisyJoli: https://przepisyjoli.com/2018/01/najlepsze-sprawdzone-przepisy-jednej-aplikacji/
Składniki:
Biszkopt
7 jajek (w temp. pokojowej)
3/4 szklanki cukru
2/3 szklanki mąki pszennej
3 łyżki kakao
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa
500 ml śmietanki 36%
500 g serka mascarpone
3 łyżki nutelli
250 g cukierków Michałków
Bita śmietana
500 ml śmietanki 36%
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka żelatyny rozpuszczona w 2 łyżkach gorącej wody (przestudzona)
Dodatkowo
1/2 słoiczka dżemu z czarnej porzeczki
1/2 szklanki mocnej, gorzkiej kawy do nasączenia
ok. 200 g cukierków Michałków do dekoracji
Tutaj znajdziecie przepis tekstowy: https://przepisyjoli.com/2018/10/ciasto-michalek-najlepszy-przepis/