Subskrybuj kanał, klikając tutaj: https://www.youtube.com/channel/UCiWXI8XDS4lEBwqWi-enu0A?sub_confirmation=1
SERNIK STRACIATELLA – cudowny, kremowy, szybki i bardzo łatwy sernik bez pieczenia z kawałkami czekolady. Coś wspaniałego! 🙂
Składniki:
0,5 kg sera zmielony
300 ml śmietany 30%
3/4 szklanki cukru pudru (1 szklanka=250 ml)
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżeczka soku z cytryny
2,5 łyżki żelatyny
1/3 szklanki gorącej wody
ok.70 g czekolady (u mnie 35 g mlecznej i 35 g gorzkiej)
Dodatkowo:
Biszkopty
5 łyżek dżemu (u mnie malinowy)
Tortownica o średnicy 21 cm
