Składniki:
250g twarogu
150g masła
150g cukru pudru
1 jajko
350g mąki pszennej
100g mąki ziemniaczanej
15 g proszku do pieczenia
starta skórka z 1 cytryny
1 łyżeczki cukru waniliowego
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki przyprawy do piernika
200g suszonych owoców ( ewentualnie nasączyć w 2 łyżkach rumu )
100g migdałów
Pieczemy w temp.180° ( góra i dół )przez ok.1godz.
50g rozpuszczonego masła
50g cukru pudru