Co zrobić z nadmiarem jabłek? Najlepszym rozwiązaniem jest ich bezpieczne przechowanie na zimę w słoikach. Tak przygotowane jabłka są idealne do szarlotki, jabłecznika, babeczek, naleśników czy ryżu z jabłkami. Możecie je także jeść samodzielnie, nawet prosto ze słoika – smakują wyśmienicie! Dzięki temu prostemu przepisowi jabłka zachowują swój naturalny smak i aromat przez całą zimę. To doskonały sposób, by cieszyć się ich świeżością w każdej chwili!
Zapraszam Was również na filmy z przepisami, w których można wykorzystać takie jabłka:
Najlepsza szarlotka na kruchym cieście na świecie – https://youtu.be/LLIIEvhJhOA
Zapiekane jabłka pod kruszonką. – https://youtu.be/xi4FTjuV2RQ
Błyskawiczna szarlotka sypana. – https://youtu.be/XB3PXJpPeVQ
Szarlotka. Przepis na ciasto z jabłkami na półkruchym spodzie. – https://youtu.be/zFYp37kyLs8
Babeczka z jabłkami jak szarlotka. – https://youtu.be/_6dhU7dQEM0
Ryż z jabłkami, zapiekany z migdałami. – https://youtu.be/fIf2QUckS_U
Naleśniki z jabłkami. – https://youtu.be/k719DX6nw1g
NA SKRÓTY:
00:48 – składniki
01:32 – czym naturalnie konserwować przetwory ?
02:36 – ile słoików potrzeba na te przetwory ?
02:55 – potrzebne akcesoria
03:51 – przygotowanie
06:27 – jak przygotować i sprawdzić słoiki do wekowania ?
07:22 – jak wekować przetwory w słoikach ?
08:36 – i gotowe
08:40 – dlaczego nie można za długo wekować tych przetworów ?
09:28 – jak długo można przechowywać jabłka w słoikach ?
Zapraszam Was również na mój profil: https://www.instagram.com/menu_dorotki/
SKŁADNIKI:
1 kg jabłek
100 ml wody
100 ml soku z cytryny (około 2 cytryny o wadze 200 g)
1 do 5 łyżek cukru
1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej – około 25 g
Na tę ilość składników potrzebne będą np.
2 słoiki o pojemności 0,7 l
lub
3 o pojemności 0,5 l
itd.
#menudorotki #kanałkulinarny #menu
